MILANO – I carabinieri del Nas di Reggio Calabria hanno eseguito una ispezione all’ interno di un ristorante giapponese della città, che si è conclusa con una denuncia per il titolare ed il sequestro di oltre 500 kg di pesce destinato alla preparazione del sushi.
I militari hanno trovato all’interno delle celle frigorifere, vetuste e ormai non idonee per la conservazione, centinaia di chili di salmone congelato ma venduto come fresco, mentre nelle cucine ed in altri locali altro pesce e carne privi di tracciabilità e infestati da scarafaggi e altri insetti.
In cucina c’era anche sporco presente da diversi mesi. I carabinieri, che ha supporto hanno fatto intervenire personale del Asl – dipartimento di prevenzione, hanno immediatamente sospeso l’attività e denunciato il titolare alla Procura della Repubblica di Reggio Calabria per cattiva conservazione di alimenti. Sono state elevate sanzioni per oltre 4mila euro ed il valore degli alimenti sequestrati è di 25mila euro.(LaPresse)
