MILANO – “In questi giorni l’aumento dei prezzi per alcuni prodotti ortofrutticoli non è dovuto a nessuna speculazione. Infatti, all’interno dei mercati all’ingrosso ortofrutticoli, l’innalzamento registrato per alcuni, pochissimi, prodotti come broccoli e cavolfiori è determinato dai cambiamenti climatici troppo altalenanti. Dall’eccessivo caldo delle settimane precedente che ha rovinato il prodotto e dalle successive basse temperature che hanno bloccato la nuova produzione. Riducendone di conseguenza la quantità a disposizione”.
Questo il commento di Valentino Di Pisa, presidente Fedagromercati-Confcommercio sulle notizie in merito ad aumento dei prezzi frutta e verdura. “Per contro – continua Di Pisa – è anche opportuno ricordare che, ad eccezioni di questi prodotti sopra indicati, la maggior parte dei prodotti, frutticoli ma soprattutto orticoli, come le insalate, i radicchi ed i finocchi, hanno un costo molto basso”.
(LaPresse)
