Cucina sostenibile

Italia: l’impatto ambientale delle padelle low cost

Le padelle antiaderenti hanno semplificato la vita in cucina, permettendo di cuocere con meno grassi e fatica. Tuttavia, la loro crescente diffusione, spinta da...
Yogurt vegano

Autoproduzione: la ricetta dello yogurt vegetale

L'autoproduzione alimentare rappresenta una scelta consapevole per ridurre il proprio impatto ambientale. Preparare in casa alternative ai prodotti di origine animale, come lo yogurt...
Turismo lento

Un libro celebra i borghi e il turismo sostenibile

È stato presentato alla Camera dei Deputati "Il Paese delle tradizioni", il nuovo volume edito da Rai Libri e firmato da Beppe Convertini. L'opera...
Patto energetico

Dolomiti Energia: prezzo fisso per 10 anni

In un panorama economico segnato da una forte instabilità dei prezzi dell'energia, Dolomiti Energia ha introdotto una soluzione innovativa pensata per restituire certezze e...
Spreco alimentare

Italia, ricette antispreco per le verdure avanzate

Lo spreco alimentare rappresenta una delle sfide ambientali più urgenti del nostro tempo. Ogni anno, in Italia, milioni di tonnellate di cibo ancora commestibile...
Turismo sostenibile

Val di Non: Melinda svela i magazzini sotterranei

Il Consorzio Melinda ha lanciato una nuova iniziativa turistica per svelare uno dei suoi segreti meglio custoditi: le celle ipogee della Val di Non....
Design eco-sociale

Eco-design: i limiti di un modello solo ‘verde’

L'eco-design è diventato un concetto centrale nel dibattito sulla sostenibilità. Sebbene termini come materiali riciclati ed efficienza energetica siano familiari, il loro uso nel...
Geotermia semplificata

Geotermia: nuove regole per installare gli impianti

Il Ministero dell'Ambiente e della Sicurezza Energetica (MASE) ha pubblicato un nuovo decreto per semplificare l'installazione degli impianti geotermici a bassa entalpia. L'obiettivo è...
Fotografia naturalistica

Wildlife Photographer of the Year in mostra a Forte di Bard

È stata inaugurata al Forte di Bard, in Valle d’Aosta, la 61ª edizione della mostra 'Wildlife Photographer of the Year', uno degli appuntamenti più...
Fonti rinnovabili

Regno Unito: risparmio di 1 mld con eolico e solare

Nel marzo del 2023, il Regno Unito ha conseguito un risultato notevole, evitando importazioni di gas per un valore di circa 1 miliardo di...

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