Ecosistema a rischio per i roghi
NAPOLI - I roghi tossici rappresentano un danno per l’intero ecosistema perché non solo rendono l’aria irrespirabile e ci costringono a rimanere chiusi in casa nonostante il gran caldo ma provocano gravi danni anche...
Cozze e ostriche piene di microplastiche
NAPOLI - I nostri mari sono invasi dalla plastica. Secondo una ricerca recente si stima che sul fondo degli oceani siano presenti 14 milioni di tonnellate di microplastiche, più del doppio della quantità di...
Formaggi, gioielli a chilometro zero
NAPOLI - Il formaggio è un prodotto caseario antichissimo ottenuto dal latte per coagulazione delle caseine, con l’uso di fermenti e sale da cucina. Il più antico reperto ritrovato che testimoni la produzione del...
Meduse, filtri ecologici del mare
NAPOLI - Sono un vero e proprio incubo per i bagnanti, ma in realtà sono preziosissime per i nostri mari. Le meduse sono creature straordinarie ed affascinanti. Si ritiene che popolino i mari da...
Acqua dall’aria, l’invenzione green
L’acqua è una risorsa importantissima per il nostro pianeta. Secondo l’ultimo rapporto dell’Istat sul consumo di acqua diffuso nella scorsa primavera nel nostro Paese ogni giorno consumiamo in media 215 litri a testa. In...
Combatti il caldo con le piante
NAPOLI - E’ l’estate dei record per l’Italia. Quei 48 gradi registrati giovedì a Siracusa, primato europeo, rappresentano un campanello d’allarme: il clima è cambiato e, nonostante gli appelli degli ambientalisti, i gas serra...
Pic nic, a Ferragosto rispetta la natura
Mancano pochi giorni a Ferragosto e siamo alle prese con l’organizzazione del weekend. Molti passeranno la giornata al mare o in piscina, altri resteranno a casa, ma la maggior parte delle persone passerà la...
In spiaggia mangia le insalate ‘eco’
NAPOLI - E’ appena iniziata la settimana più calda dell’anno. Si raggiungeranno picchi di oltre 40 gradi e dobbiamo cercare di difenderci dal caldo al meglio e in ogni campo, anche sotto il profilo...
Brindiamo al pianeta con la birra
NAPOLI - Il mondo ha festeggiato ieri la Giornata internazionale della birra, creata da Jesse Avshalomov nel 2007, a Santa Cruz, in California. La prima edizione della festa si è tenuta l’anno dopo, da...
Conserve, l’ecologia in barattolo
NAPOLI - L’estate è la stagione che più di tutte offre ai contadini un abbondante raccolto. Agosto in particolare è un mese ricchissimo per l’orto: troviamo angurie, barbabietole, sedano, basilico, zucchine, melanzane, cetrioli, peperoni...