La decima edizione di “Vulcanicais”, l’evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio vesuviano, si svolgerà venerdì 29 maggio 2026. Questa importante ricorrenza celebrerà il connubio tra sapori, cultura e tradizioni, confermandosi un appuntamento fondamentale per la promozione dell’intera area. La manifestazione avrà luogo nella suggestiva cornice di Villa Minieri a Nola.
Le aziende più rappresentative del “terroir Vesuvio” saranno le assolute protagoniste della serata, offrendo ai visitatori un’immersione completa nelle ricchezze locali. Saranno allestiti numerosi banchi d’assaggio dove si potranno scoprire i vini del Vesuvio, famosi per la loro mineralità unica, ma anche birre artigianali, oli extravergine d’oliva e caffè di produttori selezionati. Verranno inoltre organizzati percorsi sensoriali guidati per approfondire la conoscenza delle materie prime.
Il programma includerà cooking show curati da chef di prestigio e maestri pizzaioli, che interpreteranno in chiave moderna gli ingredienti della tradizione. L’offerta gastronomica sarà vasta e variegata, spaziando dai formaggi ai mieli, fino ai dolci tipici e ad altre specialità che raccontano la biodiversità e la creatività del luogo. L’atmosfera della serata sarà arricchita dalle note di un pianoforte e da uno spazio dedicato al fumo lento in collaborazione con il Club Amici del Toscano.
L’iniziativa, che si ispira al concetto di “Made in Vesuvio”, si pone come un motore di progresso economico e sociale per l’intera comunità. L’obiettivo è quello di dimostrare come la valorizzazione del patrimonio agroalimentare possa generare valore, creando un ponte tra modernità e tradizione. L’evento ha ricevuto il patrocinio del Comune di Nola, del Consorzio Tutela Vini Vesuvio e del Parco Nazionale del Vesuvio, un segnale forte del suo valore strategico per la promozione integrata dell’area.
Il presidente dell’Ente Parco Nazionale del Vesuvio, Raffaele De Luca, ha commentato l’importanza della manifestazione in ottica di sviluppo sostenibile. “Vulcanicais rappresenta un’esperienza capace di raccontare il Vesuvio attraverso i suoi sapori, i suoi vini, il lavoro delle imprese e la passione di chi ogni giorno custodisce e valorizza questo territorio straordinario”, ha dichiarato De Luca.
“Eventi come questo contribuiscono a rafforzare l’identità del nostro Parco, promuovendo un modello di sviluppo fondato sulla qualità, sulla sostenibilità e sul legame autentico tra ambiente, cultura ed enogastronomia. Il Vesuvio non è soltanto un luogo da visitare, ma una comunità viva da conoscere e sostenere”.
Le parole del presidente evidenziano una visione chiara: la vera ricchezza del Vesuvio non risiede unicamente nel suo inestimabile patrimonio naturalistico, ma anche nel tessuto sociale e produttivo che lo anima. Sostenere queste realtà significa investire in un futuro in cui l’identità locale e la tutela ambientale procedono di pari passo, generando benessere diffuso. L’appuntamento di Nola si conferma quindi un’occasione cruciale per conoscere e supportare attivamente questo modello di crescita virtuoso.
