Un grave allarme per la sicurezza alimentare ha scosso l’Europa centrale, coinvolgendo uno dei marchi più noti nel settore degli alimenti per l’infanzia. In Austria, Slovacchia e Repubblica Ceca sono state scoperte tracce di un potente rodenticida, un veleno per topi, all’interno di alcuni vasetti di omogeneizzati a marchio HiPP.
I primi controlli, eseguiti a tappeto dalle autorità sanitarie, hanno confermato la contaminazione in almeno un caso e hanno sollevato sospetti su numerosi altri lotti, in particolare quelli distribuiti nei supermercati della catena Spar in Austria. La scoperta ha innescato un’immediata reazione sia da parte delle istituzioni che dell’azienda produttrice, data la vulnerabilità dei consumatori finali: neonati e bambini piccoli.
Di fronte a un rischio così elevato, HiPP ha agito con la massima cautela, avviando una massiccia campagna di richiamo. In via precauzionale, l’azienda ha deciso di ritirare dal mercato non solo i lotti specificamente sospettati, ma intere forniture di prodotti venduti nei punti vendita coinvolti dall’allerta. Questa mossa mira a garantire la totale sicurezza dei consumatori e a isolare rapidamente la fonte della contaminazione.
Gli investigatori stanno seguendo una pista precisa. L’ipotesi più accreditata non è quella di un errore accidentale durante il processo produttivo, un evento già di per sé grave, ma quella di un atto doloso. Si sospetta un sabotaggio su vasta scala, un’azione criminale mirata a danneggiare l’azienda e a creare panico tra la popolazione. Le indagini transfrontaliere sono in corso per identificare i responsabili e ricostruire la catena logistica dei prodotti contaminati.
Il veleno individuato è il bromadiolone, una sostanza comunemente usata nei topicidi. Si tratta di un anticoagulante “superwarfarinico” di seconda generazione, estremamente pericoloso per l’uomo se ingerito. La sua azione impedisce la normale coagulazione del sangue, portando a emorragie interne ed esterne. I sintomi possono manifestarsi anche a distanza di giorni dall’ingestione, tra due e cinque giorni, complicando la diagnosi immediata.
Le conseguenze dell’avvelenamento da bromadiolone includono la comparsa di lividi spontanei, sanguinamento dal naso o dalle gengive e presenza di sangue nelle urine o nelle feci. Nei casi più gravi, l’intossicazione può portare a emorragie interne massive con esito fatale. Le autorità sanitarie invitano i genitori a prestare la massima attenzione e a consultare un medico in caso di dubbi o della comparsa di sintomi anomali nei propri figli. Si raccomanda di non consumare i prodotti appartenenti ai lotti richiamati e di restituirli al punto vendita.
